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怀孕7~9个月的营养食谱

[2008-06-23 09:09] 作者: 佚名 录入: wuchunli
导读: 在妊娠的前7个月里,胎儿要吸收很多孕妇体内的许多营养,孕妇体内的各种营养素对胎儿来说很重要。

  在妊娠的前7个月里,胎儿要吸收很多孕妇体内的许多营养,孕妇体内的各种营养素对胎儿来说很重要。

怀孕7

怀孕7~9个月的营养食谱

  第7个月的食谱

  红烧兔肉

  原料:兔肉(带骨)1000克,葱20克,姜15克,白糖5克,绍酒10克,青蒜5克,桂皮0.5克,胡椒粉0.5克,八角0.5克,味精1克,花生油100克。

  做法:

  ①将兔肉洗净泡去血水,剁成3厘米见方的块,放入清水锅中煮开后捞起,再冲洗1次。葱切块、姜拍松,青蒜切成末。

  ②中火烧锅,放油烧热,下兔肉块炒干水分,放入绍酒、酱油、精盐、葱、姜、白糖、桂皮、八角和开水(浸平肉块)一起烧开,撇去浮沫,盖上锅盖,改用小火烧至兔肉熟烂时,再用旺火烧浓汁汤,拣去葱、姜、八角、桂皮等,放入味精、青蒜末、撒上少许胡椒粉起锅即可。

  特点:色泽红润,兔肉熟烂,鲜香味浓,富含营养素,肥而不腻,瘦而不硬。

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