在妊娠的第2个月,有些孕妇会因孕吐而吃不下东西,并且担心胎儿是否会营养不够。妊娠初期胎儿生长缓慢,但母体体重通常每日也要增加1克左右,对营养的要求增高,但不是很高。
孕早期营养必须引起重视
所以不要勉强自己进食,假如为了胎儿,勉强吃下含有钙质或蛋白质的食物,效果也不大。只要能尽量吃些清淡爽口的食物,就不致影响胚胎发育。想吃的时候就放心的吃,稍微改变饮食习惯,如可采用少食多餐的方法,并多吃清淡易消化的食物,如面包、饼干、牛奶、稀粥、果汁、蜂蜜及新鲜水果等。避免吃过甜或刺激性强的食物,如辛辣食品。汤类和油腻食物特别容易引起呕吐,所以吃饭时孕女刁不要喝汤、喝饮料及吃油腻食物。
孕妇要有充足的水分,咖啡和红茶不可饮过多,因为咖啡或红茶内含咖啡因,会妨碍胎儿脑部或其他器官的细胞分裂,对各器官的发育也会有影响。孕妇要少吃糖,因为妊娠第7周胎儿的乳牙胚开始形成,如果服用过量的糖会大量消耗母体的钙质,从而不利于胎儿的牙齿生长和钙化,如出现牙齿先天发育不良,不但牙冠形态可发生永久性异常,而且抗龋能力也会下降。呕吐严重的孕妇,多吃蔬菜和水果,同时口服维生素B和维生素C。
叶酸是胎儿中枢神经系统发育所必需的,尤其是在妊娠最初几周内更为需要,体内不能储存叶酸,并且妊娠期间叶酸的排出量也大于平时的好几倍,所以重要的是每天都要适量供给叶酸。新鲜的、深绿色多叶蔬菜是叶酸良好的来源,但要蒸着吃或生吃,因为经过烹调后,大量维生素会被破坏。
不要食用经过高度加工过的食品,如罐头食物及各类袋装食品,加工过的食品常常含有大量脂肪以及不必要的防腐剂、香料及色素,购买前仔细地查看标签,要选择没有人造物质或者这些成分的含量非常低的产品。
不要食用小卖部出售的熟食,也不要买事先烹调过的在市场出售的肉类以及可以即食的家禽食品,因为这些食物中可能含有传入胎儿休内的细菌,会对胎儿的生命造成危险。
由于此期会出现早孕反应,放在饮食上也有特殊的要求,下面介绍几种缓解妊娠反应的食谱:
甘蔗姜汁:取甘蔗汁加少量生姜汁,频频缓饮。
葡萄藤煎:取干葡萄藤用水煎服。
柚子皮煎:取柚子皮用水煎服,连服数天。
枇杷叶蜜:取枇杷叶洗净,在火上稍烤,抹去绒毛,加水煎取汁,对入蜂蜜服用。
竹菇蜜:将竹菇15克煎水取汁,兑入蜂蜜30克服用。
生地黄粥:用白米煮粥,临熟时,取地黄汁,搅匀食用。
生姜米汤:取生姜汁数滴,放入米汤内,频服。
牛奶韭菜末:牛奶煮开,调入少量韭菜末服用。
橙子煎:取橙子用水泡去酸味,加蜂蜜煎汤频服。
紫苏姜橘饮:苏梗9克,生姜6克,大枣10枚,陈皮6克,红糖5克,煎水取汁当茶饮,每日3次。
白术鲫鱼粥:鲫鱼30~60克,去鳞及内脏,白术10克洗净,煎汁1000毫升,再将鱼和粳米30克煮粥,粥熟后加药汁和匀,每日1次。连服3~5天。
温馨提醒:在食物营养成分中,对脑的健全发展起重要作用的有如下8种,脂肪、蛋白质、糖类、B族维生素、维生素c、维生素E、维生素A、钙。