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少用调料!孕期健康DIY

[2008-03-28 23:02] 作者: 佚名 出处:其他 录入: chencaifei
导读: 如何吃得健康是孕妇们面临的一大难题。小编小结了方法种种,发现了一个简单而又行之有效的小窍门:孕期饮食DIY,健康从“源头”抓起!其中,仅仅是少用调料,你就与健康靠得更紧!

    酱油

    酱油中含有丰富矿物质、糖类、有机酸与多种氨基酸,会对准妈妈健康产生很大的影响。

    吃多

    破坏消化系统功能

    酱油为了保鲜含有大量的防腐剂,准妈妈食用酱油过量,容易破坏准妈妈的消化系统功能。

    影响胎宝宝发育

    酱油中含有大量的矿物质、糖类和多种氨基酸等营养元素,过量的氨基酸会影响胎宝宝正常的生长发育。

    适当吃

    预防过氧化物伤害

    酱油中含有丰富的硒元素,如果硒摄入过少,容易造成准妈妈体内细胞和组织受到过氧化物伤害。

    预防胆固醇伤害

    酱油含有丰富的维生素,可以降低人体内的胆固醇,稳定血液循环,减低心血管等疾病的发病率。

    指导

    日食用量2小勺

    准妈妈每天酱油的食用量控制在1~2小勺,随着孕期月份的增加还应逐渐地减少。

    不吃配制酱油

    准妈妈最好食用酿造酱油而不是市场上的配制酱油,因为配制酱油中的防腐剂含量比酿造酱油高。

    不宜长时间加热食用

    酱油不宜长时间加热,在菜肴将要出锅时加入最好。生酱油中含有大量的细菌,准妈妈最好不要食用未经加热的酱油。

    温馨提示

    酱油是一种很容易发生霉变的调味料,最好在密封、低温的环境中保存。

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调料的问题