馒头具有开胃健脾,温中化湿,安胎,是孕期的营养食物。
主料: 小麦面粉 500克
辅料: 砂仁 20克
调料: 白砂糖 150克 猪油(炼制) 50克
制作工艺
1.砂仁去壳洗净烘干研成细末。
2.将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团,分成20份,自定形状,上笼蒸约10分钟即可。
相关人群:本菜适宜生育期特殊情况的孕妇食用。
馒头具有开胃健脾,温中化湿,安胎,是孕期的营养食物。
主料: 小麦面粉 500克
辅料: 砂仁 20克
调料: 白砂糖 150克 猪油(炼制) 50克
制作工艺
1.砂仁去壳洗净烘干研成细末。
2.将白糖、砂仁末、熟猪油、馒头粉一起加水和成面团,分成20份,自定形状,上笼蒸约10分钟即可。
相关人群:本菜适宜生育期特殊情况的孕妇食用。