黄瓜拌虾片－孕期食谱

黄瓜拌虾片鲜艳美观，清香利口，是孕期的一款美味食谱。

黄瓜拌虾片－孕期食谱

主料： 对虾 300克  黄瓜 100克   

辅料： 蒜苔 10克  油菜心 10克  木耳(干) 10克   

调料： 酱油 10克  香油 5克  醋 10克

制作工艺

1.对虾脱皮，放入开水锅里煮熟，捞出晾凉；黄瓜洗净，直刀切成半圆片；青蒜苗、油菜心摘洗净，直刀切成段，全部放在案板上待用。

2.冷虾推切成片，再装盘调味。

3.油菜心铺底，虾片摆成花样，上层摆上黄瓜片、青蒜苗，撒上木耳（已泡好的木耳），倒入酱油、香油、陈醋调味即成。 

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