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大搜罗:孕妈咪宜吃的蔬菜

[2009-04-23 09:23] 作者: 佚名 出处:pckids 录入: xuhui
导读: 科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有利于胎儿发育。蔬菜是孕妇必吃食品之一,各种蔬菜对孕妇都有好处,孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。让豆豆妈为我们介绍一下吧。

准妈妈一定要吃“孕妇米”吗?

  现在,很多蔬菜放了农药,这些农药会对准妈妈的和胎儿产生不利的影响,为此,豆豆妈告诉你蔬菜去毒的10种方法:

  1、不合时令,提早上市的菜,因与气候不合,往往施用大量农药,要多洗几遍。

  2、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。

  3、蔬菜不可先切后洗,以防营养流失。

  4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃,应多洗几遍。

  5、烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。

  6、洗菜时,最好先放在水盆中泡洗,再在水龙头下冲。

  7、包心菜、大白菜应去外围的叶片,再单片冲洗。

  8、鸡毛菜、小白菜应先将根切除,直立冲洗。

  9、苦瓜、小黄瓜如不去皮应用软毛刷刷洗。

  10、豌豆、刀豆、韭菜花和小黄瓜等,由于采收期长,为了预防未成熟部分遭受虫害,农药洒得多,必须多洗几遍。

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