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紫菜萝卜汤-孕期食谱

[2008-07-21 14:21] 作者: 佚名 录入: luruiwei
导读: 紫菜萝卜汤含丰富的钙、磷等矿物质和微量元素,孕妇食用可增进食欲,帮助消化,促进胎儿骨骼生长。

    紫菜萝卜汤含丰富的钙、磷等矿物质和微量元素,孕妇食用可增进食欲,帮助消化,促进胎儿骨骼生长。

紫菜萝卜汤-孕期食谱

紫菜萝卜汤-孕期食谱

    主料: 白萝卜 300克   

    辅料: 虾米 30克  紫菜(干) 50克   

    调料: 料酒 5克  大葱 5克  姜 5克  盐 3克  味精 1克  香油 5克  植物油 15克
  
    制作工艺

    1.将白萝卜洗净切丝;虾米用温水发好;紫菜撕碎;葱、姜分别洗净均切成末。

    2.锅内放油烧热,下入虾米、葱末、姜末爆香,加料酒和适量水,煮开后,倒入萝卜丝,继续煮至熟,加入紫菜,淋上香油即可。 

    菜品口感 汤鲜美,味清淡。 

    相关人群 本菜适宜怀孕末期食用。

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