认识初乳的重要性
宝宝出生后，母亲最初几天的乳汁颜色较黄，量比较少，较稀薄。有的妈妈认为这些乳汁很脏，于是挤出后扔掉，其实这样做是完全错误的。
产妇在产后最初12天内分泌的乳汁叫初乳，颜色类似黄油。虽然不多但浓度很高，与成熟乳比较，初乳中富含分泌型IgA免疫物质、蛋白质、各种酶类、碳水化合物及较低的脂肪。初乳可促进脂类排泄，减少新生儿黄疸的发生。其中分泌型IgA的免疫物质可以像油漆似的覆盖在婴儿未成熟的呼吸器官和消化器官黏膜的表面上，防止大肠菌、伤寒菌和病毒等的附着和侵入而引起生病，增加婴儿机体免疫力及抗病能力。初乳中还含有溶菌酶，它同样具有阻止细菌、病毒侵入婴儿机体的功能。
初乳对孩子一生的健康都将产生极其重要的影响。英国剑桥科研人员发现：如果新生的婴儿及时得到母亲的初乳，那么他们长到8岁的时候，智商水平及健康明显超过只吃常乳的同龄儿童。而不吃初乳的孩子免疫系统发育不完善，一生中易患各种疾病，如：反复呼吸道感染、哮喘、肺炎以及各种过敏性疾病。在中老年期还容易患Ⅱ型糖尿病、癌症、老年痴呆症等疾病。
初乳是人生的第一次免疫，尽可能不要错过给宝宝喂养初乳的机会。
授乳时间与次数
刚出生不久的婴儿，每次吃两三分钟，就可以休息休息再吃。但过两三周之后，就可以在10分钟左右吃完必需量的70%~80%，如吃15~20分钟，婴儿就会自己吐出奶头睡着了。
从出生到两三周，母亲泌乳不好，婴儿也还不习惯，所以授乳的次数是不规则的和多样的。过两三周后，如果母乳分泌旺盛了，婴儿吸吮力也增强了，每隔两小时半到三小时，婴儿就会有要求吃奶的样子。
授乳的时间一定，对孩子养成规律性的习惯是很好的，对母亲的乳房也是一种良性的刺激。但也不必过分生硬。以上表格中的时间与次数仅供参考，如果喂奶的时间到了，孩子还睡得正香甜，就没必要把孩子弄醒吃奶。对两个月以前的婴儿，想吃的时候就让他吃，不必太强制。
增乳饮食方案
乳汁分泌与神经中枢关系密切，过度紧张、忧虑、愤怒、惊恐等不良精神状态可引起乳汁分泌减少。产妇要保持精神愉快，对母乳喂养抱有信心，尤要注意劳逸结合，保证足够的睡眠和休息，最好采取与婴儿同步休息法，减少干扰。听轻松的音乐，看健康有趣的书画，有利于调节心理，保持心情舒畅。家庭其他成员应照顾好乳母，精神多加安慰鼓励，并主动分担家务，防止其疲劳。
除此之外，保证母体的营养供给，在饮食上加以调节，也是乳汁增加的关键。
妈妈的乳汁归根结底来源于吃下去的食物，喂奶的妈妈要讲究食谱的科学性。大量资料证明，肉类、蛋类及豆制品类食物，具有丰富的营养成分，不仅可补充分娩时消耗的大量能量，而且为制造乳汁提供了大量优质原材料如优质蛋白、不饱和脂肪酸、微量元素等。因此，哺乳期间不可偏食。但是，要避免分娩后马上开始猪蹄汤、鲫鱼汤等高蛋白高脂肪饮食，这样会使初乳过分浓稠，引起排乳不畅，分娩后的第一周内食物宜清淡，应以低蛋白、低脂肪的流质为主。此后可适当增加营养，可根据个人口味、平时习惯，适当多吃一些促进乳汁分泌的食物，如鲫鱼、鲢鱼、猪蹄、鸡及其汤汁，还可适当多吃些黄豆、丝瓜、黄花菜、核桃仁、芝麻之类的食物。但是，不宜大量吃味精，味精进入宝宝体内会导致宝宝锌元素缺乏，妨碍体格与智能发育;不宜大量饮用麦乳精，因麦乳精有回奶作用。在整个哺乳过程中还应始终避免食用含雌激素的食品，这是由于摄入过多雌激素会抑制催乳激素的分泌而导致泌乳量的减少。
此外，软食、汤类、鱼类食物，易于母体消化吸收，对增加泌乳很有好处。
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