坐月子食谱
萝卜干黑鱼汤
材料：黑鱼1条(约1000克)，萝卜干适量。
调料：盐，姜片各适量。
做法：
1.黑鱼杀好洗净，鱼头，鱼尾切成块，鱼肉切成片备用，萝卜干洗净切块备用。
2.锅置火上，放油烧热，放入姜片爆香，先放入黒鱼的鱼头，鱼尾煎至金黄色。
3.将煎好的鱼头等转至砂锅，放入萝卜干，倒入适量清水，加入盐，用大火烧开后，放入鱼肉片煮熟即可。
推荐理由：
黑鱼养血补虚，益精髓、活脉络，产妇食用，可催乳补血。
鲜拌莴苣
材料：鲜莴苣250克。
调料：盐、味精、料酒各适量。
做法：
1.将鲜莴苣洗净，去皮，切丝。
2.将莴笋丝以盐、料酒、味精调拌匀，分顿佐餐食用。
推荐理由：
鲜莴苣清脆爽口，有消热、利尿、通乳的作用，对产妇小便不利、乳汁少有辅助食疗作用，作为佐餐菜肴，还有增加膳食纤素，防止便秘的功效。
蛋煮酒
材料：客家娘酒(或糯米酒)200克，鸡蛋4只。
调料：白糖，姜丝各适量。
做法：
1.锅中放油烧热，放入姜丝煎至呈金黄色，再将鸡蛋打入，煎成荷包蛋。
2.倒入客家娘酒，加入少许水，放入白糖，用大火煮开即可。
推荐理由：
客家糯米酒一般由家庭中的主妇酿造，其中最主要的一种用途就是给坐月子的女性补充体力之用，所以称之为“娘酒”。娘酒有补气行血的功效。
红糖小米粥
材料：小米150克。
调料：红糖适量。
做法：
小米淘洗净，放入锅中，加水适量，以大火煮开，转小火煲煮成粥，加红糖调味即可。
推荐理由：
红糖是粗制糖，能提供丰富的营养，性温和，可以健脾暖胃、益气养血，活血化淤，帮助产妇补血、散寒和补充热量。小米是传统的滋补食物，富含维生素B1、维生素B2，膳食纤维含量也很高，可帮助新妈妈恢复体力，并能刺激肠蠕动，增进食欲。
